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野菜ウィーク
こんにちは、chiharuです。
おかげさまで忙しくしていた３月ももう末。
早いものですね。
先週はバタバタしてワークライフバランス9:1（！）
という毎日でした。
こうなってしまうと、Design=My Lifeの私もお疲れ弱音モード。
こういう時、睡眠よりも、自分時間がないことよりも、
栄養バランスのよいご飯が食べれなくなっちゃうのが
かなりまいります（笑）
なので、今週は野菜たっぷりweek!
先週とれなかった分をお弁当で補う大作戦です。
春キャベツは塩揉みでシンプルに。
カボチャはお出汁とお醤油で甘めの煮物に。
人参はやっぱりキンピラ。
それから、常備菜の定番、切り干し大根の煮物♡
今日も美味しくいただきました。
そんな私のオススメお弁当本。
雑誌「クウネル」の
「私たちのお弁当。」というコーナーをまとめた本です。
誰かのお弁当ライフをこっそり拝見できると
ちょっとワクワクします。
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｜chiharu ｜2009.03.30. ｜ comments(0) ｜trackback(0) ｜ お昼ごはん｜
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