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2008. 06. 16
ミニローズケーキ型
こんにちは。masamiです。
引っ越しをして早1ヶ月。
MYキッチンを堪能しています。
以前、作ってきたシフォンケーキを記事に載せてもらいましたが、
今も、実家に帰る度にせっせせっせとお菓子を作って帰っています。
そんな私をみて、これこれとお友達がくれたこのローズのシリコン型！
バラのマドレーヌを焼いてみよう！
ゼリーも涼しげで夏らしい！
はやりのプチケーキにしようか！
バラのチョコレートも捨てがたい…
と、あれやこれやと妄想を繰り広げ。。。
型は葉っぱの部分まで作られていて、とにかく、か・わ・い・い！！
これで、女子力が少し上がった気がします。
お向かいの席から、「つくってきてよー」と声が聞こえてきそうです。
まだ使わないで大事にとっているので、そろそろ活躍させようかなと
思っています。
｜author : masami ｜11:51 ｜ comments(0) ｜trackback(0) ｜ひとりごと｜
2008. 06. 10
あじさい
こんにちは、chiharuです。
今日の長崎は雨が降っています。
明日も雨だそうです。
梅雨入り…したのでしょうか？
打ち合わせに行く時は、たいてい雨。
ぐずついたお天気の時は、外にでると、いつもポツリポツリと、
雨が降ってくる。
そんな雨に好かれた雨女な私。
今年は梅雨前に、張り切って可愛い折りたたみ傘を購入しました。
買っただけにならぬよう、毎朝携帯でお天気チェックをしています。
そして、季節の変わり目の恒例？
可愛くってお気に入りな岩永梅壽軒さんの和菓子をご紹介します。
上から時計回りに、「あじさい」「びわ」「つばめ」です。
masamiちゃんとキャッキャしながらムービーを撮影したのですが、
彼女の許可がおりなかったため、掲載はNG。
残念です…。
はしゃぎながらムービーを撮った後、
色がキレイな「あじさい」はmasamiちゃんの
「つばめ」は鳥モチーフ好きな私の
ほんものそっくり？！な「びわ」は浦川さんの
それぞれのお腹に収まりました。
可愛くおいしい和菓子は、心を幸せで満たしてくれます。
女子でよかった♡
梅雨が空け、夏になったら、涼しげな和菓子もご紹介できると思います。
お楽しみに！
｜author : chiharu ｜15:25 ｜ comments(0) ｜trackback(0) ｜今日のおやつ｜
2008. 06. 06
京都のお土産
こんにちは、chiharuです。
京都出張に行っていたmasamiちゃんが、
お土産を買ってきてくれました。
私のリクエストした「蕎麦ぼうろ」。
お花の形がとてもかわいく、
香ばしい香りとサクサクの食感が大好きです。
ありがとうございました。
そして、個人的にいただいたお土産がこれ。
宇治茶あめと、ようじやのあぶらとり紙です。
キャッキャしていたら、隣でmasamiちゃんが
「ようじやカフェに行きたかった」
と、つぶやきました…。
京都出張、お疲れ様でしたっ！
｜author : chiharu ｜13:31 ｜ comments(0) ｜trackback(0) ｜今日のおやつ｜
2008. 06. 03
豆屋源蔵 - 京都
こんにちは。masamiです。
土曜日、日曜日と京都へ出張に行ってまいりました。
土曜日のお昼に、ご一緒したKさんが段取りを組んでくれ、
京料理を食べに行こう！ということで、社長と3人で食事にいきました。
町並みを眺めながらお店まで向かい、雨が降っていましたが、
またそれも風情があり、おもむきのある町だなぁと感じさせられました。
ここだ！とKさんが示す先にあるお店は、お豆腐料理店。
ゆば･みそ･豆腐料理専門のお店です。
お店は、町家造り。
犬矢来にはお店の暖簾がかけられ、なんとも立派です。
お店にはいり、細長い廊下を通り2階の部屋に通されました。
仲居さんの接客もとても丁寧で細やか。
ゆったりと食事を楽しむことができました。
木屋町御膳は汲み上げ湯葉から始まり、作りたて豆腐、
一の重には、季節の魚と造り湯葉、豆腐、湯葉料理など
二の重には、季節の魚西京漬け、炊き合せなど
季節の豆ご飯、ちりめん山椒、赤だし
そして、水菓子にシャーベットをいただきました。
料理はどれをみても、美しい。
てんぷら1つみても衣が色とりどり。
一品一品京料理の技が光っている感じがしました。
その後のスケジュールは……。
旅行じゃないですからね！出張ですからね！！
土曜日のお昼は、この出張で京都を感じられた一番の時間でした。
*豆屋源蔵
〒604-0923
京都市中京区木屋町御池上ル
http://www.mameyagenzo.co.jp/
｜author : masami ｜12:21 ｜ comments(0) ｜trackback(0) ｜旅行｜