└ 
シイタケと里芋の玄米リゾット
まだ行ったこともないのですが、初めてHPを見た時から、
「なんてかわいいサイトなんだ！」
から始って（今はリニューアルされていますが）、どんどん引き込まれていった
神戸にあるトリトンカフェ。
そのトリトンカフェでは雑貨も取り扱っているのですが、それらをオンラインでも
購入することができます。
そのオンラインショッピングサイトが「Billet」（ビエ）。
そして『Billet』というマガジンも出版されています。
これがまたかわいい！！
ネットが立ち上がる時に開くサイトを「Billet」に設定。
毎日遠く神戸に想いをはせています。
そして、長崎ではまだ諫早の「オレンジスパイス」でしか見た事のない
その Billet マガジン。早速購入すると、
「シイタケと里芋の玄米リゾット」というレシピが載っていました。
そしてそのリゾットが、Billetのスタッフブログで絶賛されていました。
>里芋やシイタケがごろんごろん入っていて、
>バルサミコの風味やチーズやスパイスの香りがいっぱいで、
>なんだかたまらなくおいしい味でした。
>立ち会ったスタッフから「めっちゃおいしい！！」と
>何度も聞かされていて、カフェメニューになってやっと食べてみたら、
>ほんとにびっくりするぐらいおいしかった！！
>アイナさんのご飯って、なんでこんなにおいしいんだろうと
>いつも思っていることですが、この味にはまいりました。
こんなのを読んでしまったら、作らない訳にはいかないでしょう。
だってどうせ作るなら美味しいものが食べたいじゃないですか！
このブログとBilletマガジンを交互に見ながら、おいしいリゾットを作った
ことを想像し、あたしは１日中ニマニマ。
自他ともに認める料理のできないmiyaですが、先日そのレシピを見ながら
作ってみました。
普段料理をしないあたしが、いきなり玄米リゾットに挑戦。
結果は写真に納められないほど、おぞましいモノができて散々だったのですが、
素敵なレシピと、ル・クルーゼの鍋のお陰か、味は本当においしかったです！
左の写真はあたしが作った、「これなら載せてもみんな耐えられるかな…。」
の限界レベル。まだまだ作り始めです。
寒い冬、あったかくておいしいものをたくさんたべて、乗り切りましょう！
あたしも美味しいものを食べる為に、気が向いたら料理も頑張ります！
トリトンカフェ
http://www.triton-cafe.jp
Billet［ビエ］│ONLINE SHOP & MAGAZINE
http://www.billet.jp
トリトングラフィックス
http://www.triton-corp.co.jp
｜miya ｜2006.12.15. ｜ comments(4) ｜trackback(0) ｜プライベート｜
トラックバック
このエントリーのトラックバックURL :
http://www.felicidade-design.com/mt/mt-tb.cgi/65
右の写真、おいしそうにできてるじゃないですか！きっと出来上がりの姿もmiyaちゃんのご謙遜では？
あたしもmiyaちゃんの作ったリゾット食べたかったです。いつか（来年5月以降）おうちに「お呼ばれ」＆「おもてなし」されるの待ってまーす。
｜Posted : kaoko ｜2006. 12. 17 - 22:50｜
ご謙遜だなんてとんでもない！父ちゃんが恐怖と戦いながら食べていました。
昨日家が決まったの！予定通り銭座町ですっていうか、宝町の天神町でした。
バス停にも路面電車乗るのも近くて便利だったよ。
24時間「お呼ばれ」＆「おもてなし？」いたします☆
ぜひぜひ遊びに来て入り浸ってくだされ。
あ、昨日はスイートポテト作りました。
大量に作った為、裏ごしに1時間半もかかったー。
かおちゃんにもぜひ食べていただきたいです☆
｜Posted : miya ｜2006. 12. 18 - 13:07｜
↑のスイートポテト、おいしかったですよ～、ホクホク。
胃袋をつかむこと間違いなし！
やはり、料理ができないというのはご謙遜？？
｜Posted : chiharu ｜2006. 12. 18 - 18:57｜
chiharuちん、ありがとーー！
スイートポテトなら失敗しないだろうと思って作ったよ。
料理は本当に全然できません。一度作ってもすぐ忘れるし。
同居なんてしたら、料理の出来なさにいびられること間違いなし！
｜Posted : miya ｜2006. 12. 19 - 12:39｜